Page 11 - modul siap jadi
P. 11
Dapat digaris bawahi bahwa penataa meja (table set up)
disusun secara lengkap dan rapi di atas meja makan.
Q: Lalu fungsi dari
pena taan meja (table
set up) apa aja?
A: Ini dia, fungsi dari penataan meja (table set up) :
1. Salah satu srategi restoran dalam menarik para konsumen. Penataan meja
yang menarik dan indah akan memikat konsumen yang datang. Konsumen lebih
memilih tempat yang nyaman dan memberikan perasaan senang untuk datang
ke restoran tersebut.
Gambar. 1 Salah satu srategi restoran dalam menarik para
konsumen
Sumber : http://edukasitatahidang.blogspot.com/2016/08/table-
set-up-table-setting.html
11 | P e n a t a a n M e j a ( T a b l e S e t U p ) - A m e r i c a n n S e r v i c e