Page 5 - revisata salud y vida digital DICIEMBRE 2025
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Y VIDA
ción citada por Eatingwell, cuando la alimen-
tación emocional se convierte en la principal
forma de afrontar el estrés, se desplazan ali-
mentos ricos en fibra o proteínas, claves
para evitar los picos de glucosa.
Asimismo, este patrón favorece el au-
mento de peso, que implica un riesgo adicio-
nal para la prediabetes y la diabetes, como
señalan tanto especialistas de Eatingwell
como de Harvard Health.
Estrategias recomendadas
por los expertos
Especialistas consultados por Eatingwell
y Harvard Health coinciden en la importancia
de una serie de acciones para enfrentar el
impacto del estrés sobre los niveles de glu-
cosa. Establecer rutinas de relajación y ajus-
tar progresivamente los horarios de sueño
facilita el buen descanso, imprescindible
para el equilibrio metabólico.
Mantener una actividad física constante,
ya sea con caminatas, yoga o ejercicios de
fuerza, favorece no solo la disminución del
estrés sino también el control sobre los nive-
les de azúcar.
Según Hippley, “realizar actividad física
que disfrutas puede aumentar las hormonas
del bienestar, como las endorfinas y la sero-
tonina, y reducir las hormonas del estrés,
que el estrés afecta su descanso. el riesgo de complicaciones. como el cortisol”.
Rose-Francis explicó: “La falta de sueño La alimentación emocional es otro meca- Asimismo, dedicar tiempo a actividades
dificulta que las células del cuerpo respon- nismo por el que el estrés influye sobre el que no impliquen pantallas —como la lec-
dan a la insulina, lo que puede elevar los ni- azúcar en sangre. Muchas personas recu- tura, la escritura o los rompecabezas— pro-
veles de glucosa en sangre”. rren a productos ricos en azúcar o carbohi- porciona una vía efectiva para interrumpir el
Dormir entre siete y nueve horas cada dratos —como galletas, helados o papas ciclo del estrés y favorecer la relajación.
noche, recomendado tanto por Eatingwell fritas— para sobrellevar el malestar. El cor- Estas recomendaciones, avaladas por
como por Harvard Health, resulta fundamen- tisol, además de promover la resistencia a la Eatingwell y Harvard Health, fortalecen la
tal para lograr equilibrio metabólico y reducir insulina, aumenta el apetito y los antojos de prevención de la diabetes y aportan benefi-
alimentos calóricos. cios significativos para la salud integral.
Según Kaitlin Hippley, especialista en nu-
tri-
