Page 27 - 11 encylab ok rev PROF
P. 27
19
AIR (H O)
2
Air merupakan suatu molekul yang mengandung 2 atom
hidrogen (H) dan 1 atom oksigen (O) yang berikatan secara
kovalen. Di dalam organisme, air merupakan komponen
terbesar. Air mempunyai peran penting di dalam lingkungan.
Air merupakan molekul polar, dan mudah untuk dilihat.
Selain itu, air termasuk substansi yang memiliki banyak sifat
yang menguntungakan dan memiliki banyak kelebihan
dibanding molekul-molekul lain.
Air salah satu bahan yang sangat penting dalam suatu
kehidupan. Yang ikatan hidrogen akan mengikat molekul-
molekul air yang hingga menyatu.
Saat air dalam wujud cair, ikatan
hidrogen sangat rapuh yang
sehingga ikatan-ikatan tersebut
terbentuk, berpisah dan akan
terbentuk kembali dengan sangat
cepat.
Dengan adanya ikatan hidrogen
dapat menyusun molekul-molekul air
tersebut sehingga akan memiliki sifat
air yang bermanfaat. Beberapa
bahan kimia tidak dapat membentuk
suatu larutan, tetapi hanya terdispersi Sumber: https://id.wikipedia.org/
dalam air. Gambar 3. 2 Rumus Molekul Air
(H 2O)