Page 23 - E-MODUL SISTEM PENCERNAAN NURFADILAH

22

Gambar 2.1 Sistem Pencernaan
Sumber. Pustekkom, 2008

Pencernaan makanan terdiri beberapa proses yaitu :

• Ingesti, masuk makanan ke dalam mulut.
• Pemotongan dan penggilingan makanan, dilakukan secara mekanis oleh gigi dibantu

dengan bantuan saliva.

• Peristaltik, gelombang kontraksi otot polos involunter (tak sadar) yang dapat
menggerakkan makanan sehingga tertelandan masuk ke dalam saluran pencernaan.

• Digesti, hidrolisis kimia yang dapat menguraikan molekul besar menjadi kecil

schingga mudah diabsorpsi oleh darah.

• Absorpsi, pergerakan produk akhir pencernaan dari lumen saluran pencernaan ke
dalam sirkulasi darah dan limfa dapat digunakan oleh sel-sel tubuh.

• Defekasi, prosesnya climinasi zat-zat sisa yang tidak tercerna dalam bentuk feses |

dari saluran pencernaan ke luar tubuh.
Sebelum membahas materi lebih lanjut. Simak video berikut ini!