Page 202 - 0. Buku Fisika SMA Kelas X

D. Perubahan Wujud Zat

o
Suhu ( C)
F Pada tekanan dan suhu tertentu, suatu zat
mempunyai wujud yang tertentu pula. Apabila
Q 3
100 D Q U suatu zat dalam keadaan tertentu mempunyai lebih
E dari satu wujud, misalnya es yang sedang melebur
Q 2 sebagian berbentuk padat dan sebagaian berbentuk
cair. Dikatakan suhu zat tersebut dalam keadaan
Kalor (kalori)
B Q L seimbang artinya walaupun kalornya ditambah,
0 C
Q 1 suhunya tidak berubah (tetap), sebab kalor tersebut
-10 A digunakan untuk merubah wujud, bukan untuk
menaikkan suhu.
Gambar 14 Grafik di atas terjadi pada
tekanan normal, yaitu 1 atmosfer. Di bawah ini diambil contoh perubahan wujud
o
segumpal es bersuhu -10 C yang dipanaskan
sampai suhunya mencapai 120 o C, sehingga
wujudnya menjadi gas (uap air). Pada peristiwa
tersebut wujud es tidak langsung berubah begitu
saja menjadi uap, tetapi melalui beberapa tahap,
seperti terlihat pada gambar berikut.
Keterangan:
B = titik lebur es
C = titik beku air
D = titik didih air
E = titik embun uap air
Keterangan Grafik:
1. Gambar AB (Q 1)
Kalor yang diterima oleh es (Q 1) digunakan untuk menaikkan suhu agar mencapai titik
o
leburnya, yaitu sebesar 0 C. Besarnya kalor yang diterima oleh es tersebut dapat dihitung
dengan persamaan:
Q 1 = m . c. t AB dengan c = kalor jenis es

2. Gambar BC (Q L)
o
Pada suhu 0 C dan tekanan 1 atm es telah mencapai titik leburnya. Penambahan kalor dari
o
luar (Q U) digunakan untuk melebur es menjadi air bersuhu 0 C. Jadi, kalor yang diterima es
tersebut tidak digunakan untuk menaikkan suhu, melainkan untuk merubah wujud es menjadi
air. Peristiwa ini disebut melebur atau mencair. Besarnya kalor yang digunakan untuk melebur
es dapat dihitung dengan persamaan berikut.

Q L = m . L dengan: L = kalor lebur atau kalor laten (J/kg atau kal/g)

3. Gambar CD (Q 2)
o
Penamabahan kalor setelah es mencair pada suhu 0 C dan tekanan 1 atm tersebut (pada
o
gambar CD) digunakan untuk menaikkan suhu air dari 0 C sampai pada titik didih air, yaitu 100
o
C pada tekanan 1 atm. Besarnya kalor yang diperlukan untuk menaikkan suhu air tersebut
dapat dihitung dengan persamaan berikut:

190 Bab Fisika Kelas X SMA/MA