Page 51 - E-Modul Penanganan Guest Laundry Hotel
P. 51

Formulir-Formulir yang Digunakan Pada Proses
                                          Penanganan Guest Laundry





                                                     Pendahuluan





                                     Pada  bagian  ini  mahasiswa  akan  mempelajari  formulir-formulir  yang

                                  digunakan  pada  proses  penanganan  guest  laundry.  Materi  yang  akan  dipelajari

                                  adalah berbagai macam formulir, yaitu; laundry list, marker book, valet pick up
                                  report,  valet  delivery  report,  dan  laundry  voucher.  Setelah  mempelajari  materi

                                  jenis  formulir-formulir  yang  digunakan  pada  proses  penanganan  guest  laundry,
                                  mahasiswa  diharapkan  mampu  memahami  formulir-formulir  yang  digunakan

                                  pada proses penanganan guest laundry dengan baik. Setelah mempelajari materi

        ini mahasiswa harap mengerjakan tes formatif untuk mengukur apakah materi sudah dipahami dengan baik.




                                                          Materi


        1). Laundry List

            Merupakan formulir yang berisi daftar cucian tamu. Formulir ini berfungsi sebagai alat kontrol setiap
            cucian  yang  ada  di  laundry.  Laundry  list  di  setiap  hotel  tidak  selalu  sama.  Informasi  yang  tertera

            biasanya tidak terlepas dari informasi penting. Informasi yang terdapat di  laundry list biasanya nama

            tamu,  nomor  kamar,  tanggal,  hari,  tanda  tangan,  nomor  voucher,  permintaan  khusus,  nama  dan  jenis
            cucian, guest account, hotel account, biaya, keterangan dan jumlah keseluruhan biaya (termasuk pajak

            dan  pelayanan).  Informasi  atas  cucian  tersebut  sesuai  dengan  saat  menyerahkan  dan  service  yang
            diinginkan oleh tamu. Semakin cepat waktu pengembalian cucian (express) maka semakin mahal biaya

            pencucian. Selain itu di dalam laundry list terdapat juga:

              Dry  cleaning  list:  Yaitu  daftar  pakaian  tamu  yang  hanya  meminta  pelayanan  pencucian  dengan
               sistem kering atau dry cleaning.

              Press only list: Yaitu daftar pakaian tamu yang hanya meminta pelayanan pelicinan (penyetrikaan)

               pakaian tamu.




                                                           40
   46   47   48   49   50   51   52   53   54   55   56