Page 12 - Revista Sembrando por el Ambiente
P. 12
Muchos de los efectos terapéuticos atribuidos al ajo
están relacionados con la alicina, uno de sus
compuestos fundamentales al que se le atribuyen
propiedades antibióticas.
Además,
popularmente
también se ha
pensado que los
compuestos de esta
especie clasificada
dentro de la familia
de las liliáceas
según
la Fundación Española del Corazón (FEC) ayudan a
reducir la presión arterial y el colesterol.
12