Page 118 - Cartilla Cultivemos alimentos sanos desde casa y desde la escuela

• Diurética.

Por su riqueza en potasio y escaso sodio, resulta diurética

y ayuda en casos de edemas, hipertensión y piernas

pesadas.

• Prebiótica.

Es rica en prebióticos que inhiben el desarrollo de bacterias
patógenas en el intestino. Este equilibrio en la flora

intestinal reduce el riesgo de cáncer de colon.

• Digestiva.

Previene la fermentación intestinal, la presencia de

parásitos y hongos, y el estreñimiento. Alivia las digestiones
pesadas y la flatulencia con hipoclorhidria.

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