Page 26 - Flip PDF Materi Butter Cream_Neat
P. 26
ALAT UNTUK MEMBUAT
BUTTER CREAM
Sendok Ukur
Sendok ukur adalah alat dapur yang
digunakan untuk mengukur volume
bahan-bahan yang digunakan dalam
pembuatan kue.
Gb 20 Sendok Ukur
Sumber: JakartaNootboke
Gunting
Gunting digunakan dalam pembuatan
dekorasi buttercream untuk
memotong ujung plastik segitiga yang
diisi dengan buttercream.
Gb 21 Gunting
Sumber: Eze
Sendok Kayu
Alat ini digunakan untuk mengaduk
dan mencampurkan adonan atau
mengumpulkan sisa-sisa adonan yang
berada di dalam mixer
Gb 22 Sendok Kayu
Sumber: Ares Kitchen
E-MODUL BUTTER CREAM 17
