Page 5 - cantonese
P. 5
Set MENU 13,800.-
- SET A - - SET B -
ออรเดิรฟรอน 4 อยาง หมูหันฮองกง
四式热盤 港式乳豬
Four Kinds Of Hot Hors D'Oeuvres Barbecued Suckling Pig
หูฉลามน้ำแดง หูฉลามเยื่อไผน้ำแดง
紅燒魚翅 '紅燒竹笙魚翅
Braised Shark's Fin In Brown Soup Braised Shark’s Fin With Bamboo Piths In Brown Soup
เปาฮื้อน้ำมันหอย 10 ตัว เปาฮื้อเห็ดลายน้ำมันหอย 10 ตัว (8 หัว)
紅燒噱油鮑魚(10只) 紅燒蠔油鮑魚(10只)(8頭)
Fried Whole Abalone In Oyster Sauce
Fried Whole Abalone In Oyster Sauce
เปดกีตาร กุงผัดซอส X.O
琵琶鴨 x.o 酱炒暇仁
Roasted Guitar Duck Stir-Fried Prawn With X.O Sauce
กุงซอสวาซาบิญี่ปุน ผัดเห็ดตางชนิดราดกังปวย
日芥沙律炸蝦 瑤柱扒什菇
Deep-Fried Prawn With Stewed Vigetables Topped With Conpoy
Wasabi Salad Sauce
ปลากะพงนึ่งบวย
ปลาเกามุกนึ่งซีอิว 梅子蒸鱸魚
๊
豉油王蒸沙巴龍趸 Steamed Sea Bass Fish In
Steamed Grouper In Soya Sauce Preserved Chinese Plume Sauce
ไกตุนโสม เปดตุนเคร�่องยาจ�น
人參 炖鸡 淮杞炖鴨
Double- Boiled Chicken With Chinese Ginger Soup Double- Boiled Duck With Chinese Herbs Soup
ขาวผัดฮองกง ขาวหอใบบัว
港式炒飯 飄香荷葉飯
Fried Rice “Hong Kong” Style Steamed Rice In Lotus Leaf
๊
ลิ�นจ�่เตาหูเย็น โอวหนี่แปะกวย
茘枝豆腐花 芋泥白果
Sweetened Mashed Taro With Ginkgo Nuts
Chiled Almond Bean Curd Topped With Lychee
Ah Yat Abalone Convention Hall Company Limited
43 Thai CC Tower B, 12th floor, South Sathorn Rd., Bangkok Thailand 10120
Tel. 02 675 8586, 096 820 2668 www.ahyatabaloneconventionhall.com
