Page 79 - สุขอนามัยฟาร์มเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ
P. 79
- บ่อกักเลน ระยะเวลากักน้ำอย่างต่ำ 4 ชั่วโมง ควรมี
ขนาดที่รองรับน้ำทิ้งในระหว่างการจับสัตว์น้ำได้ไม่น้อยกว่า 1 วัน
ความลึกต้องไม่น้อยกว่าความลึกของบ่อเลี้ยง โดยทั่วไปควรมีความ
ลึก 3 – 4 เมตร ขึ้นกับชนิดปลาที่เลี้ยง มีความชัน 1 : 1.5 กรณี
ต้องการจับสัตว์น้ำมากกว่า 1 บ่อในแต่ละวัน จะต้องเพิ่มขนาดของ
บ่อบำบัด โดยเฉพาะบ่อกักเลนตามจำนวนบ่อที่ต้องการจับสัตว์น้ำ
ที่เพิ่มขึ้น
เงื่อนไขการจัดทำระบบบำบัดบึงประดิษฐ์ร่วมกับ
คู่มือวิชาการ เรื่อง แนวทางการประกอบกิจการที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ ประเภท การเลี้ยงสัตว์น้ำ
ปลานิล+บ่อกักเลน
- บ่อเลี้ยงปลาช่อนมีการเปลี่ยนถ่ายน้ำไม่น้อยกว่า 10
ชั่วโมงต่อวัน
- บ่อเลี้ยงปลาดุกมีการเปลี่ยนถ่ายน้ำ 2 – 3 ครั้งต่อ
สัปดาห์
- ระยะห่างของการจับสัตว์น้ำในแต่ละบ่อเลี้ยงไม่น้อยกว่า
1 วัน
ประสิทธิภาพของระบบบำบัด
ระบบบำ บัดแบบบ่อบึงประดิษฐ์ร่วมกับการเลี้ยงปลา
นิล+บ่อกักเลน เป็นระบบที่มีประสิทธิภาพในการบำบัดของเสียจาก
การเพาะเลี้ยง แต่ใช้พื้นที่ในการบำบัดมาก สามารถบำบัดบีโอดีได้
ร้อยละ 80 ลดปริมาณของแข็งแขวนลอยได้ร้อยละ 85 ลดแอมโมเนีย
ไนโตรเจนได้ร้อยละ 25 ลดไนโตรเจนรวมได้ ร้อยละ 25 และลด
ฟอสฟอรัสรวมได้ร้อยละ 30
การดูแลรักษาระบบ
- เก็บเกี่ยวผลผลิตปลาทุกปี ควรเก็บพืชน้ำออกจากบ่อ
บึงประดิษฐ์ทุก 1 – 2 สัปดาห์ หรือเมื่อพืชน้ำโตขึ้นแพร่กระจาย
72