Page 263 - FTHP_BUKU AJAR
P. 263
BAB XV
FISIOLOGI DAN
TEKNOLOGI PASCA
PANEN TANAMAN
SUMBER ENERGI
ALTERNATIF (BIOFUEL)
Tujuan Pembelajaran
1. Mahasiswa mengetahui berbagai karakteristik fisiologis
pascapanen tanaman-tanaman sumber energi alternatif terbarukan
2. Mahasiswa mengetahui berbagai proses pengolahan pascapanen
berbagai tanaman tanaman sumber energi alternatif terbarukan.
Deskripsi
Pada bab ini dipelajari mengenai berbagai faktor yang berpengaruh
terhadap penanganan pascapanen berbagai tanaman biofuel.
Seiring dengan semakin berkurangnya sumber-sumber minyak
bumi tak terbarukan dan semakain mahalnya biaya eksplorasinya,
pengembangan minyak bumi dari bahan- bahan alami terbarukan mulai
diteliti dan dikembangkan di berbagai negara pada dekade 10 tahun
terakhir ini. Bahan bakar sebagai sumber energi diyakini juga dapat
diperoleh dari produk-produk pertanian dan dipopulerkan
Fisiologi dan Teknologi Pasca Panen Produk Pertanian 243
