Page 10 - BUKU REEFERENSI PERILAKU

ABSTRAK

Konsumsi makanan organik terus mengalami
peningkatan dari tahun ke tahun. Menurut WTO (World Trade
Organisastion), pemilihan konsumen terhadap produk organik
dunia bertumbuh mencapai rata-rata 20% per tahun.
Mengingat peningkatan konsumsi pada makanan organik, ada
perubahan pola makan konsumen yang dapat dilihat melalui
pola sarapan seha, sehingga hal itu me-munculkan tren gaya
hidup yang baru. Hal ini membuat banyak produsen mulai
menggeser produknya dari non organik menjadi organic. Oleh
karena itu tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui
Pengaruh Persepsi Kualitas Dan Persepsi Harga Terhadap
Perilaku Konsumen Dan Minat Beli Konsumen Pada Produk
Beras Organik Di Hypermart. Populasi pada penelitian ini
adalah konsumen yang berminat membeli produk beras
organik di Hypermart. Pada penelitian ini melibatkan sebanyak
13 indikator, sehingga merujuk pada aturan ketiga di perlukan
ukuran sampel minimal 5x13 atau sebesar 65. Sehingga pada
penelitian ini menggunakan 65 responden sebagai subyek
penelitian. Uji yang digunakan pada penelitian ini
menggunakan uji PLS
Berdasarkan analisis data dan pembahasan hasil
penelitian yang telah dikemukakan, dapat disimpulkan hal-hal
untuk menjawab permasalahan sebagai berikut : Persepsi
Kualitas dapat memberikan kontribusi terhadap Perilaku
Konsumen. Persepsi Harga dapat memberikan kontribusi
terhadap Perilaku Konsumen. Persepsi Kualitas dapat
memberikan kontribusi terhadap Minat Beli. Persepsi Harga
dapat memberikan kontribusi terhadap Minat Beli.Perilaku
Konsumen dapat memberikan kontribusi terhadap Minat
Beli.Pengaruh Persepsi Kualitas terhadap Minat Beli melalui
Perilaku Konsumen.Pengaruh Persepsi Harga terhadap Minat
Beli melalui Perilaku Konsumen, pengaruh tidak langsungnya
lebih kecil dibanding pengaruh langsung persepsi harga
terhadap minat beli.
Kata kunci : Persepsi Kualitas, Persepsi Harga, Perilaku
Konsumen Dan Minat Beli Konsumen