Page 111 - BUKU-METODE-ORKES-KU-RAPORT-KESEHATANKU
P. 111
BAB IX
POLA MAKAN SEIMBANG SALAH SATU SOLUSI MENGATASI
ANEMIA
PADA REMAJA PUTRI
Kebiasaan makan adalah cara seseorang dalam memilih
dan memakannya sebagai reaksi terhadap pengaruh-
pengaruh psikologis, fisiologi, budaya dan sosial. Kebiasaan
makan adalah suatu perilaku yang berhubungan dengan
makan seseorang, pola makanan yang dimakan, pantangan,
distribusi makanan dalam keluarga, preferensi terhadap
makanan dan cara memilih makanan. Remaja putri pada
umumnya memiliki karakteristik kebiasaan makan tidak
sehat. Antara lain kebiasaan tidak makan pagi, malas minum
air putih, diet tidak sehat karena ingin langsing (mengabaikan
sumber protein, karbohidrat, vitamin, dan mineral),
kebiasaan ngemil makanan rendah gizi dan makan makanan
siap saji. Sehingga remaja tidak mampu memenuhi
keanekaragaman zat makanan yang dibutuhkan oleh
tubuhnya untuk proses sintesis pembentukan hemoglobin
(Hb). Bila hal ini terjadi dalam jangka waktu yang lama akan
102