Page 25 - Ulpan-Or E-Tone 01.11.16 Low Inter Level

E-Tone™: Ulpan-Or Weekly News Digest

One-page format to print (Low-Intermediate Level)

Item 3 ‫ַה ִי ְש ְר ֵא ִלית ֶשל ַר ְמ ִזי‬

Talking Dictionary – ‫אֹו ַצר ִמ ִלים ֻמ ְק ָלט‬

to cook )‫ְל ַב ֵשל ( ִפ ֵעל‬ to manage )‫ְל ַנ ֵהל ( ִפ ֵעל‬
cooking ‫ִבשּול‬ ‫ְמ ַנ ֶה ֶלת‬
dessert(s) 6 manages (f. 1
offer ‫ ִקּנּו ִחים‬,‫ִקּנּו ַח‬
flavor(s) ‫ַה ָׁצ ָׁעה‬ sg.)
watermelon
‫ ְט ָׁע ִמים‬,‫ַט ַעם‬ 7 show ‫ ָׁת ְכ ִנית‬2
‫ֲא ַב ִטי ַח‬
8 hell ‫ֵגי ִהֹּנם‬ 3
Hell’s Kitchen ‫ִמ ְט ְב ֵחי ַה ֵגי ִהֹּנם‬

9 hobby ‫ ַת ְח ִביב‬4

10 to try )‫ְל ַנסֹות ( ִפ ֵעל‬ 5
tries her luck ‫ְמ ַנ ָׁסה ֶאת ַה ַמ ָׁזל ֶשּ ָׁלּה‬

,‫ ֲא ָׁבל ִהיא ְמ ַנ ֶה ֶלת ֶאת ַהקֹו ְנ ִדיטֹו ְר ָׁיה ַב ִמ ְס ָׁע ָׁדה ֶשל ַה ֶשף גֹו ְרדֹון ָׁר ְמ ִזי‬,‫ִלי ָׁש ִמיר ַרק ַבת ֶע ְש ִרים ְו ֶש ַבע‬
‫ ִהיא‬.‫ ַא ֲח ֵרי ַה ָׁצ ָׁבא ִלי ְמ ַח ֶפ ֶשת ַת ְח ִביב ּו ְמ ַנ ָסה ֶאת ַה ַמ ָזל ׁ ֶש ָלּה ְב ִבּׁשּול‬."‫ֵמ ַה ָת ְכ ִנית " ִמ ְט ְב ֵחי ַה ֵגי ִה ֹּנם‬
‫ ָׁשם ִלי ְמ ִבי ָׁנה‬,‫עֹו ֶב ֶדת ְב ַכ ָׁמה ִמ ְס ָׁעדֹות ָׁב ָׁא ֶרץ ְו ָׁאז נֹו ַס ַעת ִל ְל ֹמד ְב ֵבית ֵס ֶפר ְלקּו ִלי ַנ ְר ָׁיה ִב ְניּו יֹו ְרק‬
‫ ְו ָׁאז ִלי ְמ ַק ֶב ֶלת ַה ָצ ָעה ֶש ָׁק ֶשה לֹו ַמר ָׁלּה ל ֹא – ָׁלגּור ְבלֹו ְנדֹון ְו ַל ֲע ֹבד‬.‫ֶש ִהיא ֲה ִכי אֹו ֶה ֶבת ְל ָׁה ִכין ִקנּו ִחים‬
,‫ ַב ִקּנּו ִחים ֶשל ִלי ֵיש ַה ְר ֵבה ְט ָע ִמים ִי ְש ְר ֵא ִל ִיים – ַח ְל ָׁוה‬.‫ְב ִמ ְס ֶע ֶדת " ֵהדֹון ִקי ֶצ'ן" ֶשל ַה ֶשף ָׁר ְמ ִזי‬

.‫ֲא ַב ִטי ַח ִעם ְג ִבי ָׁנה בּו ְל ָׁג ִרית – ְו ַה ְב ִרי ִטים אֹו ֲה ִבים ֶאת ֶזה ּו ְמ ַב ְק ִשים עֹוד‬

Courtesy of: http://www.mako.co.il/news-channel2/Channel-2-Newscast-q4_2016/Article-
71dfb377a24d751004.htm?sCh=86806603e7478110&pId=25483675

Ramsay’s Israeli

Lee Shamir is only twenty-seven years old, but she manages the patisserie at a restaurant by chef
Gordon Ramsay, from the show Hell’s Kitchen. After the army Lee looks for a hobby and tries her luck with
cooking. She works in a few restaurants in Israel and then goes to study at a culinary school in New York,
where Lee understands that she loves making desserts the most. And then Lee gets an offer that’s hard to say
no to - living in London and working at Heddon Kitchen restaurant by chef Ramsay. There are a lot of Israeli
flavors in Lee’s desserts - Halva, watermelon with salty cheese - and the British love it and ask for more.

Page 25 - Edition 11-01-16

Copyrighted and owned by Ulpan-Or. Any usage, copying and distribution without express permission from Ulpan-Or is prohibited.