Page 5 - محصوات تراریخته
P. 5
مقدمه:
محصولات تراریخته ) (Transgenesisکه به آن ترا ژنی یا ترازایی گفته می شود.
روشی برای تزریق یک ژن برونزا به موجودات زنده است .به صورتی که جاندار یک
ویژگی کاملاً جدید پیدا کند و آن را به فرزندان خود منتقل کند .در فناوری تولید
تراریخته (ترازایی) ،یک یا چند ژن به ژنوم طبیعی جاندار اضافه شده یا از آن حذف
می شود .اگر یک ژن از یک موجود زنده حذف شود ،به جاندار حاصل
فروریخته ) (Knock outمی گویند.
تعریف سازمان جهانی بهداشت :گیاهان ،جانداران یا موجودات میکروسکوپی
که ترکیب ژنتیکی آن ها ) (DNAرا به گونه ای تغییر داده اند که در طبیعت از طریق
جفت گیری یا نو ترکیبی ایجاد نمی شود.
یا به عبارتی ساده تر ،کلمه “تراریخته” همان دستکاری ژنتیکی محصولات مصرفی
است که شامل پوشاک و تغذیه می شود .در واقع محصولی که ژنتیکی آن دستکاری
ژنتیکی شده و صفت خاصی در داخل محصول ایجاد شده باشد ،یا صفتی حذف شده
باشد و این تغییرات از طبیعت از آن نشأت نگیرد ،تراریخته نامیده می شود.
در سال ۱۹۷۳توسط استنلی کوهن و هربرت بویر اولین جاندار تراریخته تولید شد.
پس از تولید اولین جاندار تراریخته در یک جلسه علمی و تحقیقاتی ،قوانینی برای
اداره و نظارت این فناوری نوپا گرفته شده است .نتیجه این نشست این شد که
دستکاری ژنتیکی زمانی که در چارچوب سیاستهای مؤسسههای ملی سلامت ایالات
متحده باشد ،محقق می شود.
5
