Page 17 - E-LKPD PERUBAHAN FISIKA DAN PERUBAHAN KIMIA

3. Menghitung Kadar Air Pada Bahan

Persamaan

Beberapa persamaan yang akan digunakan adalah sebagai berikut :

Dimana :

M = kadar air basis basah (%)

Wair = massa air dalam produk (kg)

Wk = massa padatan produk (kg)
Wt = massa total produk (kg)

Dimana :

X = kadar air basis kering (%)

Wair = massa air dalam produk (kg)

Wk = massa padatan produk (kg)

Elektronik Lembar Kerja Peserta Didik SMP/MTS Kelas VIII - Perubahan Fisika dan Perubahan Kimia