Page 6 - BAHAN AJAR ENZIM
P. 6

ENZIM























                                                 Enzim  merupakan senyawa protein yang diproduksi





                                                 oleh  sel-sel  makhluk  hidup  dan  berfungsi  sebagai






                                                 biokatalisator.  Enzim  meningkatkan  laju  reaksi






                                                 metabolisme, tetapi tidak ikut bereaksi.
   1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11