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90    本草專欄|本草根脈 II : 浙八味淺述(上)|洪志遠先生





            190 粒內,即在 1980 年左右時,川麥冬的個頭是小於浙麥冬。但實際調查后發現與
            現況差距頗大,目前川麥冬最高等級是每 50 克 100 粒,甚至 70 粒,其原因為在種
                                                註 9
            植過程中使用了過多的生長調節劑, 。因此,將粒徑及數量大小做為麥冬的商品
            規格的單一標準,明顯是有需要調整的。這結果應當引起業界的重視與討論!


                                             麥冬商品規格標準

                規格        等級           規格標準                            備註
               浙麥冬       一等        每 50 克 150 粒內        無鬚根、油粒、爛頭、枯子、雜質、霉
                                                        變。
                         二等        每 50 克 280 粒內

                         三等       每 50 克 280 粒以上, 油粒、爛頭不超過 10%。無鬚根、雜
                                      最小≥麥粒             質、霉變。




               川麥冬       一等         每 50 克 190 粒        無鬚根、烏花、油粒、雜質、黴變。



                         二等         每 50 克 300 粒
                         三等       每 50 克 300 粒以上, 間有烏花、油粒不超過10%,無鬚根、
                                      最小≥麥粒             雜質、霉變。


                    表 6 < 麥冬商品規格標準 > (資料來源 : 七十六種藥材商品規格標準)

            特殊成分

                 雖然杭麥冬個頭小且較乾扁,但口嘗後與川麥冬及山麥冬對比,有一股特殊類
            似冰片的辛涼氣息,經查詢 < 浙江省中藥炮製規範 2015 年版 > 發現,其特殊的成

            分為“麥冬龍腦苷”(C H O )按其規定不得少於 0.010%。但杭麥冬、川麥冬與野
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            生麥冬究竟是同種植物,只是產地與年限不同?或是連基源都有所差異?值得後續
            深入探討。


            關於麥冬“去心”問題
                                                                          :
                                                                          「
                 麥冬的炮製,古籍多要求去心使用,漢代張仲景的《金匱玉函經》皆微潤抽去心」,
            又如後梁陶弘景的《本草經集注》:「用之,湯澤抽去心,不爾令人煩。」由於麥冬之心
            能入心,故若心經無病,用之能引藥入於心而致心煩,反之,若心經有病,用之則能
            引藥直達病所而清心除煩。所以去心與否,當依據使用目的而定。在宋金元時期,《重
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