Page 11 - modul wedang uwuh
P. 11
JAHE :
Sebagai pemberi rasa pedas
KAYU SECANG :
Sebagai pewarna merah
CENGKEH & DAUN CENGKEH :
Menambah aroma & rasa hangat
KAYU MANIS :
Sebagai penambah cita rasa
PALA :
Agar rasa & nikmatnya lebih
terasa
SEREH :
Memberi aroma
KAPULAGA :
Sebagai rasa penyedap
GULA BATU :
Pemberi rasa manis pada
minuman 10
