Page 48 - STAV broj 430

DRUŠTVO

Još jedna travnička znamenitost
“VEZIROV

DUĆAN” U

SRCU BOSNE I

HERCEGOVINE

Gosti koji dođu u „Vezirov dućan“ mogu da očekuju kahvu/kafu/
kavu, ugođaj, sve to i još više. Kažu kako kahva kod njih drukčije
miriše i da „Vezirov dućan“ čine posebnim Travnik, Šarena džamija,
Bosna i Hercegovina – sve u jednom.

Piše: Amila MEMIĆ

enana Durek iznimno je zanimlji- te da nam je ispijanje kahve postalo nepro-
va osoba. Rođena je 1984. godine duktivno. Odlučili su nešto promijeniti.
u Mrkonjić-Gradu. Osnovnu ško- „Došli smo na ideju da inkorporiramo
Đlu završila je u rodnom gradu i u ‘word café’ , odnosno, ‘kafu uz priču’ do-
Bugojnu, u koji je izbjegla tokom Agresije vedemo do nas samih, da tokom jutarnjeg
i u kojem je završila srednju školu. Magi- rituala pročitamo nešto, ali ne u elektron-
strica je bosanskog jezika i književnosti, skoj formi, da nam nedostaje, zapravo,
autorica knjige priča „Itikjaf“, nekoliko mjesto gdje bismo se sjetili ko smo“, priča
stručnih radova iz oblasti lingvistike i re- nam Đenana Durek. „Tako je sve i počelo.
cenzent nekoliko književnih djela. Direk- Razgovori koji su trajali do jutarnjih sati,
torica je travničke firme ATP GLOBAL, razvijanje ideje, koncepta, proizvoda, dizaj-
ali i kreativna direktorica „Vezirovog duća- na, izgleda, značenja, kompatibilnosti neo-
na“ u Travniku, jednog od najživljih mjesta bičnih ukusa, pa do osjećaja koji imate dok
u Bosni i Hercegovini. Promocije knjiga, sjedite u dućanu. Ko ste dok pijete jutarnju
pjesama, druženje, kahvenisanje, sve to kafu/kahvu/kavu? Šta za vas predstavlja
možete u dućanu smještenom u prizemlju mjesto iz kojeg dolazite i u kojem sjedite?
čuvene travničke Šarene džamije. Do momenta vraćanja u prošlost i izvlače-
nja nematerijalne kulturne baštine na ko-
BOSANSKA KUĆA joj smo odrasli – sve je to ‘Vezirov dućan’.“
Đenana je već duže od decenije Neizostavan dio njihovog projekta bila
profesorica bosanskog jezika i književ- je bosanska kuća, u koju se dolazi u obila-
nosti u Elči Ibrahim-pašinoj medresi u zak, na okupljanje, na radost. Kuća u kojoj
Travniku. Također je i certifikovana dula su sobe koje i danas postoje kao dio nas, dio
– osoba koja pruža podršku trudnicama u veze kulture, vjere i tradicije kao neizostav-
periodu trudnoće i nakon poroda. Aktivna nog dijela identiteta naroda ovih prostora.
je i na polju kulturnog rada, vrsna je inter- U „Vezirovom dućanu“ svaka soba ima svo-
pretatorka sevdalinke, ali njena omiljena i je ime, kao i namjenu.
najvažnija uloga u životu jeste biti majka Tu je „Djevojačka soba“, koja je nakon
dvjema divnim djevojčicama. kćerkine udaje ostajala roditeljima, kako
Putujući svijetom i posjećujući razli- bi ih podsjećala na vakat kada je njihovo
čite ugostiteljske objekte i na Zapadu i na dijete odrastalo tu, ali i za kćerku da vrati
Istoku, Đenana i njezin suprug zaključili su svoje uspomene kada dođe u svoju rodnu
kako im nedostaje razgovora, žive riječi, da kuću. Pored „Djevojačke sobe“, u „Veziro-
smo se, naprosto, otuđili jedni od drugih, vom dućanu“ se nalaze i „Momačka soba“,

48 2/6/2023 STAV