Page 47 - STAV broj 396

STAJALIŠTA

APOKRIFNI FRAZARIJ
Gozbe i godišnjice

ODBLJESCI ZLATNOGA

PIRA ILI DEKAMERON

IZA DEKAMERONA

Piše: Uspomene se neprestano sudaraju jedne s drugima. Smjenjuju se
Irfan HOROZOVIĆ
godine i mjesta na kojima su bili. Također i svečarske večere, bile
one u kući ili u nekom poznatom kulinarskom prostoru.
Nedaleko od vrtne kuće u Pankowu bio je sjajan kineski restoran.
Tu je zapravo naučila pripremati patku. I sjajno ju je pripremala.
Patku o kojoj su govorili.

ao po nekom tajnovitom dogovoru, Tu je zapravo naučila pripremati pat- – Izabrao sam ribe, iako su mi bile ne-
razgovori su počinjali i nastavljali ku. I sjajno ju je pripremala. Patku o kojoj poznate. Birao sam ih po sličnosti s našima
se slično. Gotovo isto. su govorili. koje smo obično sastavljali u to nevjerovat-
K – Patka?! Bila je to gozba kad su ih Nikša i Zorica no jelo. I bio je to izuzetan pogodak. Volio
– Šta patka? posjetili u kratkotrajnom boravištu. bih ga još jednom ponoviti.
– Kažem, nije jednostavno nabaviti pat- Otad ih je patka svuda slijedila. Vidio je sebe pred akvarijem dok ih je
ku. Osim toga, prošla nije bila dobra... Poput zaštitnog znaka. birao.
– Je li to neki uvod? U mali grad u Danskoj. – Oduševili su se i Škotica i Englez koji
– Kakav uvod? Podsused pokraj Zagreba. su nam bili gosti na ručku. Nikad tako ne-
– Za razgovor o našoj proslavi. Na Jadran. što nisu okusili. Prste su pojeli.
– Zar mi je osim pedeset godina s tobom I, konačno, u Sarajevo. – Fascinantno jelo, zaista!
potreban neki uvod? Mijenjala su se mjesta. I patke. Ali neka- – Pišeš li ti to kuhar?
– To je samo datum. ko su se vezale uz njihov jubilej kao ona iz – Kako misliš?
– Datum kad smo potpisali. pjesme što nosi pismo navrh glave. Naravno, – Samo o jelima govoriš.
– Koji bi drugi bio? njihovo pismo bilo je drukčije. – Govorim o našim godišnjicama...
– Možda onaj kad smo pobjegli... Kratkotrajni boravak u Ljubljani dodao – Naravno. I to sam shvatila.
Mnogo godina kasnije, pomisli on, bili je svemu svoje pismo. Kao i patka iz Subotice – Nisu jela važna. I ona obična su nam
smo u Berlinu. Taj boravak u prostranoj vrt- koju su u Sarajevo donijeli prijatelji. bila dovoljna. Bar meni.
noj kući omogućila je književna stipendija. Naravno, nisu patke bile jedine gošće na – Ne bi se reklo kako o svemu tome
Prije nego što su došli žena i mali sin, on je gozbi. Izlazili su u različite restorane koji su pričaš...
svaki dan tumarao po Berlinu kao nepoznati im nudili nešto neobično. Tadž mahal u Sara- – Možda se ne bi reklo, ali je istina!
prolaznik i obilazio mjesta koja je poznavao iz jevu i neobičan italijanski riblji lokal iz ko- I sam se iznenadio kako je to žustro izgo-
raznih izvora, naročito iz historije i literature. jeg pamte lososa u susamu i pečene kruške vorio. Možda je ona ipak bila u pravu. Goz-
Tako se jednog dana zadesio pred kućom u nevjerovatnom umaku. bama su nastojali uveličati svoje godišnjice.
koju je oduvijek poznavao. Zato što je identič- Kućna rješenja, naravno, nikad nisu To je zapisano u sjećanju.
na kuća postojala u njegovom rodnom gradu. bila isključena. Pogotovo za vrijeme bole- A onda se sjetio one berlinske kuće. Nje-
Pitao se ima li smisla pokucati na vrata sti. A bilo ju je. na dvojnica u rodnom gradu imala je zaista
i pitati ukućane znaju li nešto o toj gradi- – A lonac? neobičnu sudbinu. Kad je započeo rat, preu-
teljskoj replici. Zato je tu dugo stajao. Ipak – Kakav lonac? zela ju je opasna tajna služba. Zbog toga je na
nije prišao vratima. – Bosanski. Koji bi drugi?! Zar to ne bi njoj visila tjeskoba krivnje. Neki su je htjeli
Tako je bilo i s nekadašnjim odlaskom bilo dobro? i srušiti. Sve je presjekao jedan od ratnih he-
u novi život. – Ali djeca... ako dođu... roja i uselio se u nju. Više nije bilo prigovo-
– Jesi li se predomišljala? – Znam. Lonac ne može biti vegetari- ra. Poslije njegove smrti postao je to čudesan
– Ne. janski. Bit će nešto drugo... dječiji vrtić jer je kuća zaista tako izgledala.
Uspomene se neprestano sudaraju jedne – Šta? Mnogo godina kasnije, nakon razornog
s drugima. Smjenjuju se godine i mjesta na – Šta budu željeli. Neka si sami skuha- potresa, isplivale su iz zidova neke njene
kojima su bili. Također i svečarske večere, ju ili... šta već... skrivene tajne. Dokumenti, novac koji više
bile one u kući ili u nekom poznatom kuli- – Može i tako. nigdje nije vrijedio i mnogo nevažećih put-
narskom prostoru. – Sjećaš li se onog londonskog brudeta? nih isprava.
Nedaleko od vrtne kuće u Pankowu bio Ondje je živjela njihova kćerka. Njena nesumnjivo starija sestra u Berli-
je sjajan kineski restoran. – Naravno. Nikad ga neću zaboraviti. nu sačuvala je svoje tajne. n

STAV 7/10/2022 47