Page 12 - E-MODUL HAFIZA IMAM H (A1D018023)

Bagian Tumbuhan yang Digunakan

Dalam Masakan Beserta Manfaatnya

Daun ketumbar dapat digunakan sebagai bumbu
pada masakan, yang berfungsi sebagai penambah
cita rasa.

Bagian biji ketumbar dapat digunakan sebagai
rempah pada masakan, yang berfungsi sebagai
penambah cita rasa serta penambah aromatic.

Makanan Olahan Khas Bali

Sate Lilit

Sate lilit merupakan hidangan khas dari daerah
Klungkung. Meski demikian, hidangan ini sekarang
mudah ditemukan di banyak lokasi di seputar Bali,.
Karena itulah, sate lilit telah menjadi kuliner khas
dari Bali. Uniknya sate lilit dari sate lain yakni dari
bentuknya yang menyerupai gumpalan adonan yang
membalut tusuk sate.

2. Kelapa (Cocos nucifera)

Bagian Tumbuhan

Batang pohon berdiri tegak dan tidak bercabang.
Tinggi batang mencapai 10-14 m. Batangnya beruas-
ruas.

Daun tunggal dan bertulang menyirip

Sumber : Dokumentasi Pribadi
Akar Serabut banyak dan kuat
Habitus : Pohon

8