Page 15 - E-MODUL HAFIZA IMAM H (A1D018023)

Klasifikasi Bunga tersusun melingkar seolah berbentuk payung.
Kingdom : Plantae Tiap kuntum bunga terdiri atas 5 – 6 helai daun bunga
Divisi : Spematophyta yang berwarna putih, 6 benang sari berwarna hijau
kekuningan, 1 putik dan bakal buah berbentuk hampir
Class : Monocotyledonal segitiga
Ordo : Liliaceae
Family : Liliaceae Sumber : Pixabay.com
Genus : Allium
Species : Allium cepa
Bagian Tumbuhan yang Digunakan
Dalam Masakan Beserta Manfaatnya

Umbi bawang merah digunakan sebagai bumbu pada
masakan untuk menambah cita rasa dan aroma pada
makan

Makanan Olahan Khas Bali

Serombotan
Serombotan merupakan masakan halal khas Kabupaten
Klungkung, Bali yang memiliki tampilan seperti urap
sayuran. Masakan khas Pulau Dewata ini menggunakan
kelapa parut yang dipanggang sehingga terasa gurih.
Selain itu, serombotan biasanya dinikmati dengan rasa
yang pedas.

5. Bawang Putih (Allium sativum)

Bagian Tumbuhan

Batang yang sebenarnya berada di dalam
tanah. Dari pangkal batang tumbuh akar
berbentuk serabut kecil yang banyak

Daun tunggal, berbentuk silindris kecil
memanjang, berlubang
Sumber : Dokumentasi Pribadi
Habitus : Herba

Klasifikasi Akar Serabut
Kingdom : Plantae
Divisi : Spermatophyta
Kelas : Monocotyledoneae
Ordo : Liliales Bunga majemuk bertandan
Famili : Liliaceae
Genus : Allium
Spesies : Allium sativum

11