Page 158 - Vücut Elektriği Mucizesi

156 VÜCUT ELEKTRİĞİ MUCİZESİ

Elektrik Sinyallerinin Tat Olarak Algılanması

Tat alma sistemimiz, proteinleri, iyonları, kompleks molekülleri ve
pek çok kimyasal bileşiği analiz eder; bir ömür boyu durup dinlenmek-
sizin bizim adımıza çalışır. Dil, adeta karmaşık kimyasal analizler yapan
bir laboratuvar gibi faaliyet gösterir. Yediğimiz veya içtiğimiz her besin

çok sayıda farklı tat molekülünden oluşur. Herhangi bir tabak yemekte,
yüzlerce veya binlerce ayrı kimyasal madde bulunur. Dilimizdeki tat alı-
cıları da bu farklı molekülleri kusursuz bir doğrulukla tahlil ederler.
(Detaylı bilgi için bkz. Koku ve Tat Mucizesi, Harun Yahya)
Dilimizde bu analizin gerçekleşmesi için son derece özel bir tasarım
vardır. Vücudumuzun başka hiçbir yerinde değil, sadece besinlerin sin-

dirimine başladığımız ilk aşamada -dilimizde- tat alma konusunda uz-

Herhangi bir tabak yemekte,
yüzlerce hatta binlerce ayrı
kimyasal madde bulunur. Dil,
gelişmiş bir laboratuvar gibi,
kimyasal yapıları farklı sayısız Dil
molekülü şaşmaz bir doğru- Papilla
lukla tahlil eder.
Yiyeceklerdeki moleküllere ait
Tat
bilgileri, dilin üzerindeki tat
tomurcukları
alıcıları bir elektrik sinyali ola-
rak beynin ilgili merkezine
Sinir lifleri
gönderir. Yediğimiz bir porta-
Sinir
kalın ya da bir çileğin lezzeti,
lifleri
Rabbimiz’in beynimizde oluş- Tat
tomurcukları
turduğu elektriksel sinyallerin
bir yorumundan ibarettir. Tükürük
bezi
Sağda dile pürüzlü görünümünü veren papillanın 60 kat büyütül-
müş hali görülmektedir. Papillaları oluşturan tat tomurcukları,
tüm dilde 10 bin kadardır. Tat tomurcuklarının her birinde ise 50
kadar tat hücresi bulunur.