Page 148 - Das Geruch und Geschmack Wunder
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haben wir viel Freude an den unvergleichlichen Geschmäckern gut ge-
kochter Speisen, Früchte, Kuchen und Desserts. Versuchen Sie sich ein-
mal an all die köstlichen Speisen und Getränke zu erinnern, die sie geko-
stet haben: Die Ihren Durst löschenden Limonaden und Fruchtsäfte, die
Melonen, die Sie in der Hitze des Sommers gegessen haben, ein auf dem
Grill brutzelndes Kotelett, Schokoladeneis, Kuchen, gedeckte
Obstkuchen, Pasteten, Puddings, Reis, Honig…
Wir nehmen diese Vergnügungen dank unseres
Geschmackswahrnehmungssystems wahr, das uns durch unseren
Allmächtigen Gott zum Dienste gestellt wurde. Dieses Kapitel soll dieses
unnachahmliche System detailliert untersuchen und zeigen, welch über-
legenes Werk der Schöpfung es ist.
Die makellose Organisation in der Zunge
Blättern Sie durch ein Kochbuch; Sie werden tausende von
Rezepten darin sehen. Es wird geschätzt, dass es weltweit etwa
20.000 verzehrbare Pflanzenspezies gibt. 118 Die
Vielfalt an festen und flüssigen Lebensmitteln ist
erstaunlich. Dennoch haben Sie trotz all die-
ser Vielfalt kein Problem zwischen un-
terschiedlichen Geschmäckern zu
unterscheiden. Sie können
zum Beispiel sofort
den Unterschied
zwischen ge-