Page 51 - Das Geruch und Geschmack Wunder
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            Gläubigen an Menschen mit derselben geistigen Haltung wenden:

                 … Glaubst du etwa nicht an Den, Der dich aus Staub erschaffen hat
                 und dann aus einem Samentropfen, und dich dann zu einem Mann
                 geformt hat? Für mich ist jedoch Gott mein Herr. Und ich stelle
                 meinem Herrn nichts zur Seite. (Sure al-Kahf, 37-38)


                 Das olfaktorische Alphabet

                 In den 1990-er Jahren stellten Forscher fest, dass es etwa 1000 ver-
            schiedene olfaktorische Rezeptoren in unseren Nasen gibt. 36  Dies er-
            staunte die Wissenschaftler, weil die Vielfalt der Rezeptoren im Geruchs-
            wahrnehmungssystem das des Seh-, Hör- und Tastsystems um ein Viel-
            faches überstieg. Des Weiteren wurde eine weitere Frage zu der bereits
            langen Liste jener zugefügt, deren Antworten unbekannt waren: Wie kön-

            nen wir mehr als 10.000 verschiedene Düfte mit nur 1000 verschiedenen
            Rezeptoren erkennen?
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