Page 142 - Koku ve Tat Mucizesi

Koku ve Tat Mucizesi

(Şekil 27)
Tepe ] Tat gözeneği Bir tat to mur cu ğun -
bölümü Tat tomurcuğunu da, 100'e ya kın tat alı -
] mekanizma düzen için de birara ya
cı hüc re ku sur suz bir
iki bölüme ayıran
Epitel hücre
ge lir. Tat to mur cu ğu -
Gövde
bölümü Tat hücresi ile tat nun te pe bö lü mü nü,
göv de sin den ayı ran
siniri arasındaki
iletişim noktası özel bir sis tem var dır.
Bu sa ye de tat mo le -
kül le ri, to mur cu ğun
te pe sin de ki tat tüy -
cük le ri ile ile ti şim
Sinir lifleri kurar; tomur cuğun
göv de bölümüne
geçemez ler.

kar şı mı za çı kar. (Şe kil 28-29) Pa pil la nın ke nar la rı na di zi len tat hüc re le ri ile
tat mo le kül le ri, pa pil la nın çev re sin de ki ya rık ta ile ti şim ku rar lar. Bu ya pı
sa ye sin de kü çük bir alan da ola bi le cek en ge niş ile ti şim yü ze yi el de edil -
miş olur.
Tat al ma sis te mi miz de ki hüc re le rin tam ol ma sı ge re ken sa yı da ve en
ide al şe kil ler de bu lun ma la rı çok üs tün bir ya ra tı lış de li li ni göz ler önü ne
ser mek te dir. Di ğer bir ha ri ku la de lik de bun la rın tam ol ma la rı ge re ken yer -
de bu lun ma la rı dır. 125 Tat al ma sis te min de ki pek çok de tay dan sa de ce bi ri -
si de ğiş sey di; me se la tat hüc re le ri di lin üze rin de ve yan la rın da de ğil de al -
tın da ol say dı ne olur du? Ce vap açık tır; tat al gı sı da bü yük öl çü de kay bo -
lur ve in san zor du ru ma dü şer di. Tat hüc re le rin de ki her de ta yın yer li ye -
rin de ol ma sı, akıl ve sağ du yu sa hi bi in san la ra şu nu ha tır la tır: Al lah'ın her -
şe yi mü kem mel bir dü zen için de ve ku sur suz ya rat tı ğı ger çe ği ni.
Her kes bir or ga ni zas yo nun or ga ni za tör ol mak sı zın, bir dü zen le me -

nin dü zen le yi ci ol mak sı zın ger çek le şe me ye ce ği ni ka bul eder. Şöy le bir et -

140