Page 42 - Produk_Izzah Rosyidah_068

4. Etilen

Etilen merupakan hormon tumbuhan pertama dalam bentuk gas. Etilen dibuat
tumbuhan dan menyebabkan pematangan yang lebih cepat pada banyak buah, termasuk pisang.
Pembentukan gas etilen memerlukan O2 dan dihambat oleh CO2. Semua bagian tumbuhan

angiospermae dapat menghasilkan gas etilen. Pembentukannya terutama terjadi di akar,
meristem apikal pucuk, modus, bunga yang gugur, dan buah matang. Gas etilen memiliki

pengaruh terhadap pertumbuhan dan perkembangan, di antaranya sebagai berikut.

1) Pematangan buah. Para pedagang sering menyimpan buah dalam wadah yang diberi
gas CO2 pada saat pengiriman agar buah lebih lama matang dan matang setelah sampai

tujuan. Terkadang pedagang memeram buah matang dengan buah yang baru agar cepat
matang.
2) Gas etilen menghambat perbungaan pada banyak tumbuhan. Akan tetapi, pada

beberapa jenis tumbuhan, gas etilen merangsang perbungaan. Contohnya pada pohon
mangga dan nanas.

3) Merangsang absisi (pengguguran daun).
4) Bersama giberelin menentukan ekspresi organ kelamin tumbuhan, contohnya pada
mentimun.

Kunjungi video berikut tentang hormon etilen.

Video 8. Respon tanaman tomat terhadap hormon etilen

Sumber : https://www.youtube.com/watch?v=jpitvOxnM4A

32
Pertumbuhan & Perkembangan Tumbuhan