Page 43 - Produk_Izzah Rosyidah_068

5. Asam Absisat
Penemuan berbagai hormon tumbuhan memberikan jalan baru untuk

menjelaskan pertumbuhan dan perkembangan. Para ilmuwan menduga bahwa ada zat
atau hormon tumbuhan lain yang tidak hanya merangsang, tetapi menghambat

pertumbuhan dan perkembangan. Pada sekitar 1940-an Torsten Hemberg dari Swedia

melaporkan adanya zat inhibitor (penghambat) yang mencegah efek IAA terhadap
dormansi tunas kentang. Hemberg memberi nama zat penghambat ini dormin, karena

pengaruhnya terhadap dormansi tunas.

Pada awal 1960, Philip

Woreing meneliti temuan

Hemberg. Ia melaporkan bahwa
pemberian dormin dapat

menginduksi dormansi. Pada
waktu yang sama, F.T. Addicott

menemukan zat yang

Gambar 16. Buah pisang matang dengan cepat merangsang absisi buah tanaman
Sumber : https://manado.tribunnews.com/ kapas. Ia memberi nama zat ini

abscisin. Para ahli botani terkejut mengetahui bahwa dormin dan abscisin adalah zat
yang sama. Zat ini kemudian diberi nama asam absisat atau ABA. Asam absisat terdapat

pada angiospermae, gymnospermae, dan lumut tetapi tidak pada lumut hati. ABA

bergerak ke seluruh bagian tumbuhan melalui xilem, floem, dan parenkim. Tidak
terdapat ABA sintetik. ABA memiliki beberapa pengaruh terhadap pertumbuhan dan

perkembangan, di antaranya sebagai berikut.
1) Mengatur dormansi tunas dan biji

2) ABA memiliki pengaruh yang berlawanan dengan hormon tumbuhan lain.
Misalnya, ABA menghambat produksi amilase pada biji yang diberi giberelin.

3) ABA juga menghambat pemanjangan dan pertumbuhan sel yang dirangsang

oleh IAA.
4) Menyebabkan penutupan stomata

5) Meskipun ABA menghambat pertumbuhan, tetapi tidak bersifat racun terhadap
tumbuhan.

33
Pertumbuhan & Perkembangan Tumbuhan