Page 14 - Copie de Rapport 2020
P. 14

3.2 Étude Recherche-Action : Bien manger dans Mon quartier


               Cette recherche qui a débuté en 2018 avec la Chaire de transition écologique de l’UQAM et le
               département de nutrition de l’UdeM en est à la fin de la phase 2.

               L’objectif de cette deuxième phase est de comprendre la stratégie à mettre en œuvre pour
               répondre aux besoins des populations vulnérables en matière d’approvisionnement et
               d’accès aux fruits et légumes frais, ainsi que d’apporter des solutions aux enjeux identifiés
               par les porteurs d’initiatives de l’Est de Montréal en matière organisationnelle et logistique.

               Pour rappel en 2019 :


                   ●   12 entrevues individuelles avec des familles ont été réalisées,

               En 2020 :

                   ●   10 entrevues avec les partenaires des quartiers
                   ●   10 entrevues avec les acteurs de soutien

               Les résultats sont en cours de relecture afin d’être publiés début 2021 et de planifier la phase
               3 de la recherche.

               Cette collaboration avec la Chaire de recherche sur la transition écologique de l’UQAM
               apporte un regard scientifique, structurant et essentiel sur le fonctionnement de
               l'approvisionnement dans les enjeux de sécurité alimentaire dans l’Est de Montréal.















































                                                                                                           13
   9   10   11   12   13   14   15   16   17