Page 32 - E-MODUL LAJU REAKSI MENGGUNAKAN MODEL PROBLEM BASED LEARNING_Neat
P. 32
E. Menganalisis dan Mengevaluasi Proses Pemecahan Masalah
Peserta didik melakukan evaluasi terhadap penyelidikan dan proses-proses
yang telah dilakukan dengan membuat suatu kesimpulan.
Buatlah kesimpulan dari hasil pembelajaran yang telah dilaksanakan
dan berikutnya uraikanlah kelemahan dan kelebihan yang kalian alami
selama mengikuti kegiatan pembelajaran!
Selanjutnya untuk menguji pemahamanmu, cobalah kerjakan soal
evaluasi berikut ini!
Perhatikan wacana di bawah ini!
Gambar 15. Daging yang direndam
dengan nanas
Sumber: https://bit.ly/3t3r2L6
Suatu hari ibu Faridah ingin memasak daging. Sebelum dimasak,
daging dipotong terlebih dahulu. Kemudian ibu Faridah merendam
daging tersebut dengan nanas. Ternyata setelah 20 menit kemudian,
daging menjadi empuk. Tahukah kamu, mengapa daging bisa empuk
setelah direndam dengan nanas? Jelaskan alasannya!
21
E-modul Laju Reaksi Berbasis PBL