Page 119 - АЛЬМАНАХ КУХНЯ НАРОДНАЯ ДИПЛОМАТИЯ 2020-2023
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ARTEM NIZIKOV
Pesto e’ la salsa della cucina
italiana a base di basiliсo, semi di
pino, formagio ed olio di olive. Si
puo’ aggiungerlo ai diversi piatti
incluso la pasta, pizza, zuppa-
crema di avocado oppure di tomate
oppure mettono sul pane.
Perche’ il mio piatto deve essere
mostrato durante la settimana
della cucina italiana nel mondo?
In primo luogo, grazie a basilico, che contiene molti oli
essenziali, il pesto rafforza il sistema immunitario, ha
un effetto antinfiammatorio, calma, allevia l'insonnia e
aiuta a far fronte a situazioni di stress e instabilità
emotiva.
In secondo luogo, basilica puo’ essere combinato con
molti piatti. Provate a mettere un cucchiaio nella
zyppa di verdurra oppure nel brood di pollo con la
pasta e srete stupiti dal gusto meraviglioso!
In terzo luogo, pesto non solo dara’ un gusto speciale
al piatto classico, ma aiuta a normalizzare il
metabolismo e salute in generale.
Grazie mille per l’attenzione e buon appetito!
