Page 23 - e-modul berbasis SSI
P. 23
berbeda atau memisahkan padatan dengan cairan. contoh
untuk memisahkan air dari pasar, memisahkan santan dari
ampas kelapa.
Sentrifugasi Metode jenis ini digunakan untuk campuran yang memiliki
ukuran sangat halus dan jumlah campuranya lebih sedikit.
Contoh untuk memisahkan sel-sel darah merah dan sel darah
putih dari plasma darah. Dalam hal ini padatan adalah sel
darah merah dan sel darah putih yang akan mengumpul di
dasar tabung reaksi, sedangkan plasma darah akan berada di
bagian atas.
Sublimasi Prinsip kerja metode sublimasi didasarkan pada campuran zat
yang memiliki suatu zat yang dapat menyublim (perubahan
wujud padat ke wujud gas) sedangkan zat lain tidak dapat
menyublim. Contoh campuran iodin dengan garam dapat
dipisahkan dengan cara sublimasi. Zat yang dapat menyublim
seperti kapur barus, iodin, kafein.
Kromatografi Pemisahan campuran kromatografi didasarkan pada perbedaan
kecepatan merambat atau meresap antara partikel yang
bercampur pada medium tertentu. Dalam kehidupan seharihari
pemisahan dengan kromatografi dapat kita temui pada
perembesan air pada dinding yang menghasilkan garis-garis
dengan jarak tertentu.
Destilasi Pemisahan campuran dengan distilasi didasarkan pada
perbedaan titik didih zat yang bercampur. Cara ini dapat
dipakai untuk memisahkan campuran dari dua cairan yang
berbeda titik didihnya, misalnya campuran air teh. Semakin
jauh titik didihnya maka semakin mudah campuran tersebut
dipisahkan. Pemisahan dengan distilasi juga dapat dipakai
untuk memisahkan air kotor oleh zat padat sehingga akan
didapat air murni.
17
Modul pembelajaran IPA – Perubahan Zat