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Y VIDA

Valeria Chavez tración y se halla en las capas subyacentes de la pocos animales que no la pueden producir por sí
INFOBAE-Valeria Chavez dermis. mismos por lo que sí o sí la tiene que recibir del
La vitamina C (ácido ascórbico) es un nu- exterior y la dieta es la principal manera de incor-
triente que el cuerpo necesita para formar vasos ¿Cómo ayuda la vitamina C porar este nutriente de manera balanceada”, el
sanguíneos, cartílagos, músculos y colágeno en a producir colágeno? especialista de la Sociedad Argentina de Derma-
los huesos. Pero eso no es todo, ya que también La vitamina C tiene un triple efecto antioxi- tología (SAD) precisó que en el caso de la piel,
es vital para el proceso de curación del cuerpo. dante, antiarrugas y unificador del tono. El poder “más allá de incorporarla vía oral a través de los
En su sitio web, la Clínica Mayo define a la vi- antioxidante de este activo combate el daño y el alimentos, es necesario hacerlo en forma de pro-
tamina C como un antioxidante que protege a las envejecimiento prematuro por exposición al sol, ductos cosméticos”.
células contra los efectos de los radicales libres, contaminación o estrés. Uno de los tratamientos más innovadores en
las moléculas que se producen cuando el cuerpo Gracias a su efecto antiarrugas, incrementa la la utilización de esta vitamina “combina tecnolo-
descompone los alimentos o se expone al humo síntesis de colágeno y elastina para lograr una gía láser con principios activos liposomados”, se-
del tabaco y la radiación del sol, rayos X u otras piel más firme y elástica. Y, por último, su uso ñaló Demarchi. Y explicó: “Se trata de un láser
fuentes. continuado unifica el tono y devuelve a la piel su diseñado para abrir los canales de la piel, que
Así como se ve, la vitamina C ayuda en dos vitalidad y luz natural. hace que aumente la penetración de los princi-
sentidos: por un lado, es esencial para la produc- En opinión del médico dermatólogo y especia- pios activos potenciando así la absorción en la
ción de colágeno en las células cutáneas, mien- lista en medicina funcional Lucas Ponti (MN dermis. Los principios activos se incuban en una
tras que por otro, como potente antioxidante que 130388), “cuando se la utiliza de noche, la vita- ampolla durante 6 minutos mientras se realiza el
es, ayuda a proteger la piel de los radicales libres mina C es un aclarante natural y es un estimula- láser y sus moléculas circulan por los canales
que dañan las células y aceleran su degradación. dor de la síntesis de colágeno; y cuando se la que genera incluso después que estos se hayan
utiliza de día combate la producción de radicales cerrado.
¿QUÉ ES EL COLÁGENO? libres producida por el daño de la radiación ultra- De esta forma permite trabajar la piel como si
Si bien el colágeno suele estar más relacio- violeta y por la contaminación ambiental”. “La vi- fuese un peeling profundo con el plus que es la
nado con la estética y la belleza, lo cierto es que tamina C debería estar presente en todas las administración de un cosmecéutico como la vita-
su rol en el organismo es mucho más amplio. Se rutinas de cuidado facial, sobre todo en pieles mina C que se absorbe directamente a través de
trata de uno de los componentes más abundan- que están más expuestas al sol o a la contami- los canales abiertos que deja el láser”.
tes del cuerpo humano; es una proteína cuya nación urbana”, aseguró. El resultado es “una piel luminosa y visible-
función esencial es dar estructura, firmeza y elas- Uno de los mitos más comunes acerca de mente mejorada en su textura”. Además, “este
ticidad a la piel. También es clave en la recupe- esta vitamina es que no se puede usar con reti- tratamiento se completa con la entrega de vita-
ración y fortaleza de músculos, ligamentos, nol. “Siempre y cuando se trabaje con formas es- mina C para seguir aplicando por las noches y
tendones y articulaciones. tables de vitamina C y A (retinol), no debe haber continuar nutriendo la piel en profundidad en la
“El colágeno es la proteína más importante y problemas -señaló Estefanía Nieto, directora téc- rutina de cuidado diario”.
abundante de todo el cuerpo. Es la responsable nica de Omorovicza-. Sólo en sus inicios no eran Desde la Clínica Mayo destacan que, debido
de dar estructura, firmeza y flexibilidad al cuerpo, combinables, porque la vitamina C en su forma a que el cuerpo humano no produce ni almacena
ya que forma parte de estructuras como tejido pura podía hacer una exfoliación. Como el retinol vitamina C, es fundamental su incorporación a
conectivo de la piel, articulaciones, huesos, mús- hace también una función similar, se hablaba de través de la dieta. Las frutas y verduras como las
culos y tendones”, explicó a Infobae la médica que podía sobre exfoliarse el tejido. naranjas y los brócolis son ejemplos de alimentos
dermatóloga Lilian Demarchi (MN 88.365). Esto ya no ocurre y de hecho uno de los me- ricos en vitamina C. Para incluir la vitamina C en
Existen tres tipos de colágeno. El tipo I es el jores combos es el de la vitamina C con el retinol. la dieta y gozar de todos sus beneficios, se reco-
más abundante en el organismo, está constituido Juntos, trabajan en sinergia para renovar la piel, mienda el consumo de frutas y verduras. Según
por fibras compactas que confieren estructura a mejorar la pigmentación, sintetizar colágeno y los Institutos Nacionales de Salud de los Estados
la piel, los huesos, los tendones, el cartílago fi- elastina, reducir los poros, entre otros”. Unidos (NIH, por sus siglas en inglés), entre ellas
broso, el tejido conectivo y los dientes. destacan:
Por otro lado, el colágeno tipo II se caracteriza Cómo son los tratamientos dermatológicos - Los cítricos, como naranjas y pomelos
por fibras menos densas y es un componente con vitamina C - Los frutos rojos, como frutillas y cerezas
clave del cartílago elástico que se encuentra en La vitamina C se ha convertido en uno de los - Frutas como mango y melón
las articulaciones, proporcionando amortigua- activos imprescindibles para tener una piel lumi- - Verduras como los pimientos rojos y verdes,
ción, según el Centro de Investigación en Alimen- nosa. repollo, espinaca, tomates, coliflor y brócoli
tación y Desarrollo de México. “Es una sustancia que todo el organismo, y no Las recomendaciones diarias de consumo de
Por su parte, el tipo III es esencial para man- sólo la piel, utiliza para muchas funciones vitales, vitamina C varían en función de la edad y el
tener la estructura de los músculos, de diversos de allí que sea de vital importancia su consumo”, sexo, pero los NIH sugieren un mínimo general
órganos y de las arterias. En tanto, el tipo IV explicó en este punto Ponti. de 75 miligramos para las mujeres adultas y 90
juega un papel importante en los procesos de fil- Y tras asegurar que “el ser humano es de los miligramos para los hombres adultos