Page 158 - E-Book Peralatan

Daftar Pustaka

Aditya Chandra Puspoyo, A. P. (2015). Perancangan Interior Kafe Dan Resto The Historic Of
Blitar . JURNAL INTRA , 3, 84. Dipetik Februari 15, 2024, dari
file:///C:/Users/Asus/Downloads/materi/pedoman%20meja%20dan%20kursi.pdf

Andri-OP. (2011, Desember 13). Jenis-jenis Gelas. Dipetik Februari 27, 2024, dari Andri-
op.blogspot.com: https://andri-op.blogspot.com/2011/12/blog-post_12.html

Ani Wijayanti, S. M. (2016). Modul Tata Hidang 2. Yogyakarta: Akademi Pariwisata BSI
Yogyakarta. Dipetik Februari 13, 2024, dari file:///C:/Users/Asus/Downloads/Bahan-
Ajar-Tata-Hidang-2.pdf

ANI WIJAYANTI, S. M. (2016). Modul Tata Hidang 2. Yogyakarta: Akademi Pariwisata BSI
Yogyakarta. Dipetik Februari 10, 2024, dari
file:///C:/Users/Asus/Downloads/materi/Bahan-Ajar-Tata-Hidang-2.pdf

Ari. (2021, September 28). Prosedur Membersihkan Silverware Glassware Dan Flatware Di
Restoran | Hotel. Dipetik Februari 19, 2024, dari Arinugraha.com:
https://www.arinugraha.com/2021/09/prosedur-membersihkan-silverware.html
Arinugraha. (2021, October 3). Jenis-Jenis Sendok, Pisau Dan Garpu F&B Di Restoran Hotel.
Dipetik Februari 19, 2024, dari Arinugraha.com:
https://www.arinugraha.com/2021/10/jenis-jenis-sendok-dan-garpu-f-di.html
Beer Boot. (2023, Juli 27). Dipetik Maret 2, 2024, dari Wikipedia.org:
https://en.wikipedia.org/wiki/Beer_boot

Dedeayu. (2016, Januari 27). Jenis Gelas Berdasarkan Kegunaannya (Bagian 2). Dipetik Februari
27, 2024, dari Sajiansedap.grid.id: https://sajiansedap.grid.id/read/10753297/jenis-
gelas-berdasarkan-kegunaannya-bagian-2

Dekoruma, K. (2016, Agustus 1). Aneka Jenis Piring dan Kegunaannya yang Perlu Kamu Ketahui.
Dipetik Februari 25, 2024, dari Dekoruma.com:
https://www.dekoruma.com/artikel/3630/aneka-piring-dengan-berbagai-
manfaat#google_vignette

Fajri, K. (2023, November 15). Ukuran Meja Makan. Dipetik Februari 12, 2024, dari
Dataarsitek.com: https://www.dataarsitek.com/2014/12/ukuran-meja-makan.html

Flowers, J. (2013, July 31). 10 Types of Beer Glasses to Complement Your Beer. Dipetik Maret
1, 2024, dari Kegerator.com: https://learn.kegerator.com/beer-glasses/

Friends, B. (2023, Juni 27). Sejarah dan Jenis Garpu serta Fungsinya. Dipetik Februari 22,
2024, dari Blibli.com: https://www.blibli.com/friends/blog/jenis-garpu-dan-fungsinya-
05/
Friends, B. (2023, Juni 27). Sejarah Dan Jenis Sendok Serta Fungsinya. Dipetik Februari 21,
2024, dari Blibli.com: https://www.blibli.com/friends/blog/jenis-sendok-dan-fungsinya-
05/

140