Page 119 - E-Modul Peralatan Penyajian
P. 119

33.    Hurricane        Hurricane glass juga biasa di

                        glass             sajikan untuk minuman
                                          Cocktail namun dengan tema
                                          yang lebih santai. Hurricane

                                          glass biasa digunakan pada
                                          suatu pesta untuk menu

                                          seperti Zombie, Ice Tea,                 https://images.app.goo.gl/vtV
                                          Cocktail  hingga Hurricane.                   5dH4sryeoGCrM9

                  34.    Cordial          Cordial glass digunakan untuk
                        glass             menyajikan minuman setelah

                                          acara makan malam. Jenis
                                          minuman yang umumnya

                                          menggunakan cordial glass ini
                                          yaitu Liqueur dan Layered

                                          Shooters. Ukuran cordial                  https://images.app.goo.gl/d7
                                          glass yaitu sekitar 1,25 oz.                DQhc8V5NAjeSUJA
                  35.    Pousse cafe  Pousse cafe glass digunakan

                        glass             untuk menyajikan minuman
                                          Pousse cafe.









                                                                                   https://images.app.goo.gl/dBc
                                                                                        qumyNrEzief3f6

                  36.    Irish            Irish coffee glass untuk

                        coffee            menyajikan kopi susu panas
                        glass             seperti Cappuccino atau

                                          Coffee Latte. Ciri khas dari
                                          Gelas Kopi Irish yaitu

                                          memiliki pegangan dan tangkai             https://images.app.goo.gl/oN

                                          yang pendek.                                AuJRNm5SEJTZpHA







                                                           99
   114   115   116   117   118   119   120   121   122   123   124