Page 56 - E-modul IPA Terpadu Berbasis Etnosains Tema Terasi Udang Rebon
P. 56
c. Pengaplikasian dari berbagai ilmu yang dilakukan melalaui makhluk hidup untuk
digunakan dan memperoleh suatu produk dalam kepentingan manusia.
d. Bioteknologi yang dapat memeproleh produk secara efektif dan efesien melalui
teknik rekayasa genetika
17. Terasi menerapkan konsep bioteknologi... dan menggunakan bantuan
mikroorganisme....
a. Bioteknologi modern dan mikroorganisme Rhizophusoligosporus
b. Bioteknologi modern dan mikroorganisme bakteri asam laktat
c. Bioteknologi konvensional dan mikroorganisme Rhizophusoligosporus
d. Bioteknologi konvensioanal dan mikroorganisme bakteri asam laktat
18. Mikroorganisme yang berperan pada proses pembuatan tape singkong adalah...
a. Bakteri asam laktat dan Lactobacillus bulgaricus
b. Lactobacillus bulgaricus dan Streptococus thermophilus
c. Rhizophus oryzae dan Streptococus thermophilus
d. Rhizophusoligosporus dan Rhizophus oryzae
19. Mikroorganisme yang berperan pada proses pembuatan tempe adalah...
a. Bakteri asam laktat dan Lactobacillus bulgaricus
b. Lactobacillus bulgaricus dan Streptococus thermophilus
c. Rhizophus oryzae dan Streptococus thermophilus
d. Rhizophusoligosporus dan Rhizophus oryzae
20. Contoh dalam kehidupan sehari-hari yang menggunakan penerapan bioteknologi
konvensional adalah....
a. Alkohol, tempe, dan tape
b. Kultur jaringan pada tanaman dan pembuatan alkohol
c. Bayi tabung dan kultur jaringan pada tanaman
d. Tempe, tape, dan vaksin
Soal latihan siswa juga dapat diakses melalui link, sehingga siswa
dapat menjawab soal dan mengetahui skor yang diperoleh secara
langsung. Link tersebut dapat diakses pada link berikut.
https://forms.gle/Db55eJkLoWBKeBSL7
52