Page 32 - Manual de Indicadores Evaluación del Estado Nutricio
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Vitaminas del Complejo B
Corazón de pollo 2.5
Germen de trigo 2.3
Salvado de trigo 2.1
Lentejas 2.1
Tomates secados al sol 2.1
Chile ancho seco 2.0
Carne de ganso 1.9
Frijol mungo 1.9
Daikon (rábano japonés) seco 1.8
Cacahuates 1.7
Guisantes 1.7
Queso azul 1.7
Bacalao salado secado 1.6
Trucha 1.6
Salmón 1.6
Carne de pato 1.6
Chile pasilla, seco 1.6
Harina de arroz integral 1.6
Harina de soja 1.5
Frijoles Yardlong 1.5
Huevo 1.5
Setas shiitake 1.5
Salvado de avena 1.5
Arroz integral 1.5
Zanahoria deshidratada 1.5
Aguacate 1.4
Harina de centeno 1.4
Queso camembert 1.3
Setas enoki 1.3
Avena 1.3
Arroz blanco 1.3
Triticale 1.3
Carne de cerdo, cordero, ternera, 1.3 pollo
Cuscús 1.2 Alforfón 1.2 Anacardos 1.2 Queso limgurger 1.2 Achicoria 1.1 Setas portobello 1.1 Setas chanterelle 1.1 Arroz salvaje 1.0 Albaricoques secos 1.0
