Page 14 - BA KUMER KELAS 8-1
P. 14

Vitamin
                  Vitamin adalah nutrisi tambahan yang diperlukan bagi tubuh untuk bisa menunjang kinerja
                  tubuh.
                  Umumnya, vitamin berasal dari makanan dan buah-buahan yang bersifat organik.
                  Aktivitas berjemur di sinar matahari pagi hari, juga dapat membantu produksi vitamin D pada
                  tubuh.
                  Tidak semua vitamin dapat diproduksi oleh tubuh, maka manusia tetap membutuhkan vitamin
                  sebagai nutrisi tambahan.
                  Jika tidak mendapatkan kadar vitamin yang cukup, kondisi tersebut bisa menimbulkan beberapa
                  gejala penyakit.
                  Misalnya, saat seseorang kekurangan asupan vitamin C, maka ia bisa mengalami beberapa
                  gejala, salah satunya mengalami gusi berdarah atau sariawan.
                  Vitamin membantu tubuh bekerja secara efektif.

                  Kekurangan vitamin tertentu dapat menyebabkan gangguan fungsi tubuh.
                               Vitamin               Sumber               Jika kekurangan menyebabkan
                              B1          ragi, kuaci, beras cokelat, gandum,   penyakit beri-beri
                                          asparagus,  kubis,  jeruk,  kentang,
                                          dan telur.
                              B2          asparagus,  pisang,  keju,  susu,   asparagus,  pisang,  keju,  susu,
                                          yogurt, telur, ikan dan kacang hijau.  yogurt, telur, ikan dan kacang hijau.
                              B3          daging  ayam,  daging  sapi,  ikan  pellagra,  dengan  gejala  seperti
                                          (tuna  dan  salmon),  susu,  telur,   diare,  dermatitis,  dan  gangguan
                                          alpukat, kurma, tomat, brokoli, dan   mental
                                          ubi.
                              K           sayuran  hijau  seperti  seledri,   osteoporosis dan penyakit jantung,
                                          alpukat, dan buah kiwi.        serta   menimbulkan   sejumlah
                                                                         kondisi, seperti mudah memar dan
                                                                         luka sulit sembuh.


                  Di dalam makanan terkandung
                        •  zat-zat yang sangat dibutuhkan tubuh untuk berkembang dan memperbaiki sel tubuh
                           atau jaringan yang rusak. Di dalam

                                                                                                               14
   9   10   11   12   13   14   15   16   17   18   19