Page 14 - SALUD Y VIDA MAYO 2025
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Y VIDA
COLESTEROL AL LÍMITE:
Los grupos de alimentos
que lo disparan según la
evidencia médica
Ciertos patrones dietarios habituales se asocian
a procesos biológicos que inciden en el desarro-
llo de enfermedades crónicas
Embutidos como las salchichas usan los
cortes más grasos de la carne, elevando
el colesterol, según Harvard Health
(Imagen Ilustrativa Infobae)