Page 19 - menu-a-la-carte-tung-garden---website-dec-2021_Neat

【芝士焗龍蝦】 802A

龍蝦

Tôm Hùm Lobster

802 Giá theo mùa Seasonal price 時価

Tôm Hùm Sống
Live Lobster
オーストラリア産活伊勢海老

Chọn Kiểu Nấu Serving Method

A E XO

Đút Lò với Phô Mai Đút Lò với sốt XO
Baked with Cheese Baked with XO Sauce
チーズ焼き X.O ソースで網焼き

B F

Đút Lò với Canh Thượng Hạng Xào với Tỏi & Tàu Xì
Baked with Superior Stock Sautéed with Garlic & Black Bean
特製クレービーソース焼き ガーリックとトウチ炒め

C G

Xào với Tỏi Chiên Giòn Xào với sốt Wasabi
Deep-Fried with Minced Garlic Sautéed with Wasabi
唐揚げ、クリスビーガーリック添え わさび炒め

D H

Hấp Rượu Hoa Tiêu Với Xà Lách Trái Cây
Steamed with Chinese Wine With Fresh Fruit Salad
中国酒で蒸す フレッシュフルーツサラダ添え