Page 19 - MODUL_BUDIDAYA JAMUR TIRAM
P. 19

Baglog

                   2.  Proses Sterilisasi

                              Sterilisasi  merupakan  proses  yang

                       dilakukan  untuk  menonaktifkan  mikroba,


                       baik  bakteri, kapang,  maupun khamir  yang

                       dapat menganggu pertumbuhan jamur yang

                       ditanam.  Tujuannya  mendapatkan  serbuk

                       kayu  yang  steril  bebas  dari  mikroba  dan
   14   15   16   17   18   19   20   21   22   23   24