Page 21 - MODUL_BUDIDAYA JAMUR TIRAM

ke dalam bag log tidak mati. Pendinginan

dilakukan 8 – 12 jam sebelum dinokulasi.

Temperatur yang diinginkan adalah 30 -

35°C.

4. Proses Pembibitan

Inokulasi/pembibitan merupakan

proses pemindahan sejumlah kecil miselia

jamur dari biakan induk kedalam media

tanaman yang telah disediakan. Tujuannya

adalah menumbuhkan miselia jamur pada

media tanam hingga menghasilkan jamur

yang siap panen.