Page 20 - MODUL_BUDIDAYA JAMUR TIRAM
P. 20
jamur lain yang tidak dikendaki, sebab itu
menjadi salah satu penyebab kegagalan dan
kematian miselium jamur. Untuk tahap
sterilisasi sendiri dapat dilakukan dengan
cara baglog di steam menggunakan drum
besar selama kurang lebih 7-8 jam.
Proses stream baglog
3. Proses Pendinginan
Proses pendinginan dilakukan untuk
menurunan suhu media tanam setelah
disterilkan agar bibit yang akan dimasukkan