Page 24 - E-Suplemen Asam Amino
P. 24
GLOSARIUM
Alifatik : Senyawa organik yang tidak mengandung ikatan
rangkap atau rangkap tiga karbon-karbon.
Asam Amino : Asam amino adalah komponen penyusun protein
yang dihubungkan oleh ikatan peptida.
Asam amino : Asam amino esensial adalah jenis asam amino
esensial
yang tidak dapat diproduksi oleh tubuh manusia
dalam jumlah yang cukup untuk memenuhi
kebutuhan harian.
Asam amino : Asam amino non-esensial adalah jenis asam amino
non esensial yang dapat diproduksi oleh tubuh manusia secara
alami, sehingga tidak perlu diperoleh melalui
asupan makanan.
Biosintesis : Proses di mana organisme hidup menggunakan
reaksi kimia untuk menghasilkan produk yang
berguna untuk metabolisme sel.
Buah Tampoi : Buah tampoi (Baccaurea macrocarpa) adalah
tanaman buah yang termasuk dalam keluarga
Euphorbiaceae, bersaudara dengan buah rambai.
Gugus Amina : Gugus fungsi organik yang memiliki nitrogen basa
dengan pasangan elektron bebas di atasnya.
Gugus Karboksil : Gugus fungsi yang terdiri dari atom karbon yang
berikatan rangkap dengan atom oksigen dan
berikatan tunggal dengan gugus hidroksil.
20
