Page 20 - E-Suplemen Asam Amino

ASAM AMINO PADA BUAH TAMPOI (BACCAUREA MACROCARPA)

A. Taksonomi Buah Tampoi

:
Kingdom Plantae
Divisi : Magnoliophyta
Kelas : Magnoliopsida

Ordo : Malpighiales
Familia : Phyllanthaceae
Genus : Baccaurea
Spesies : Baccaurea macrocarpa Gambar 4. Buah Tampoi
Sumber: Dokumentasi Pribadi

B. Morfologi Buah Tampoi

Tanaman buah Tampoi memiliki perawakan

pohon dengan tinggi antara 5-27 meter dan

diameter antara 5 -64 cm, batang tampui kerap
beralur-alur dalam hingga setinggi 5 m. Kadang-

kadang "berbanir" kecil dan rendah. Tata letak

daun tersebar, dengan panjang daun penumpu

hingga 9 mm. Helaian daun berbentuk jorong
hingga bundar telur atau bundar telur sungsang,

memiliki tangkai daun dengan panjang hingga 14,5

cm. Perbungaan kebanyakan muncul pada cabang
(ramiflory) atau pada batang (cauliflory), tandan

Gambar 5. Batang Buah Tampoi
bunga jantan panjang hingga 13 cm, yang betina Sumber:https://www.planterandfores
hingga 18 cm, bercabang-cabang. Bunga berukuran ter.com/2020/07/buah-asli-
kalimantan-tampui-baccaurea.html
kecil, bunga jantan dengan diameter hingga 2 mm,

hijau, kuning, atau putih dan bunga betina sedikit

lebih besar hingga 4,5 mm. (Haegen, 2000).

16