Page 94 - PENILAIAN-STATUS-GIZI

 Penilaian Status Gizi 

Daftar Pustaka

Almatsier, Sunita. 2010. Prinsip Dasar Ilmu Gizi. Penerbit PT. Gramedia Pustaka Utama:
Jakarta.

Brown, Judith E. 2005. Nutrition Through Life Cycle. Second Edition. Thomson Wadsworth.
Belmont: USA.

Fahmida. 2010. Metode Penentuan Status Gizi Langsung dan Tidak Langsung. Makalah
disajikan pada pelatihan Penilaian Status Gizi di Bogor, tanggal 22 November 2010.

Fatmah. 2010. Gizi Usia Lanjut. Penerbit Erlangga: Jakarta

Gibson R. 2005. Principles of Nutritional Assessment. Second Edition. Oxford University
Press: New York.

Hasrawati. 2011. Analisis Perencanaan Penyediaan Pangan Berdasarkan Pola Pangan
Harapan (PPH) Kabupaten Sinjai Provinsi Sulawesi Selatan. IPB, Bogor. Sumber
internet: http://repository.ipb.ac.id/handle/ diunduh tanggal 30 Agustus 2013.

Kementerian Kesehatan RI. 2010. Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas) 2010. Badan Penelitian
dan Pengembangan Kesehatan: Jakarta.

Lee Robert D and David C Nieman. 1996. Nutritional Assesment. Anthropometric,
Biochemical, Clinical, Dietary. Second Edition. Mc Graw Hill. Boston: Massachusetts.

Mahan LK. and Sylvia Escott Stump. 2004. Krause's Food, Nutrition, & Diet Therapy.
Saunders. 11th edition.

Mayo R. 2008. Towards a Simplifi ed Food Balance Sheet. Asia and Pacifi Commission on
Agricultural Statistics. Twenty-Second Session. Kuching: Malaysia.

Nugrayasa, O. 2013. Pola Pangan Harapan sebagai Pengganti Ketergantungan pada Beras.
Sumber internet: http://setkab.go.id/artikel-7199-.html diunduh tanggal 1 September
2013.

Par’i, HM. 2016. Penilaian Status Gizi, Dilengkapi Proses Asuhan Gizi Terstandar. Penerbit
Buku Kedokteran EGC: Jakarta.

Roeli, Utami. 2008. Inisiasi Menyusui Dini Plus ASI Eksklusif. Penerbit Pustaka Bunda\:
Jakarta.

86