Page 32 - E-book เมนขนมไทย (1)_Neat
P. 32

ิ
                                                                   ุ้
                                     STEP 2 : วนกะท





                                                                          ุ
                                             ิ
            ั
                                      
                   
                                                                    
                                                     ้
                                                                                              ุ
       - ต้งหมอไฟกลาง ใสกะทและนาลงไป ใสผงวน คนจนผงวนละลายจน
                                                     ํ
                           
                             ้
                                                  ื
       หมด จงจะใสนาตาลและเกลอ คนจนละลาย
                  ึ
                             ํ
                                                              
                                ุ
                                                        ั
                                                                                         ื
                                                                                         ่
                                                                                               
                                                                                                              ุ
                                                                                                   
            ํ
                                                                   
                         
                                               ี่
       - นาไปเทใสบนวนใบเตยทเซตตวแลว ชอนฟองออกเพอใหหนาของวน
                                                  ู
                                                                  
                                                                    ุ
                                                                              ั
                                                     ็
                                                           ่
                                                            ื
                           ั
                                 
                                     ็
       เรยบ นาไปพกใหเยนลงในตเยนเพอใหวนเซตตว
           ี
                   ํ
                                                                   ั
                                                                             ิ
                                                                                 ์
                                     STEP 3 : จดเสรฟ



                                          ั
                                                                                            ุ
                                                                              ่
                   ุ
                                                                                      ุ
               ื
                                                                    ี่
                                                
                                                                                    
                                                         ี
                                                                                                           
                                                                                                       ิ
                                                     ํ
                          ็
                                                                              ื
         - เมอวนแขงและเซตตวแลว นามดแซะทขอบเพอใหวนหลดจากพมพได                                                   
               ่
         งาย เมอนาออกจากพมพแลวใชใบมดหยกห่นวนเปนช้นมาจดเสรฟ ก                                               ็
                                                                                                   ิ
                                                                                                     
                                                                                              ั
                                                                                      ิ
           
                                            
                        ํ
                                        ิ
                                                                   ั
                                                      
                                                 
                                                            ี
                                                                           ุ
                                                                                 ็
                                                                       ั
                   ื
                   ่
                                    
                                
             
         พรอมทานไดแลวคา
                            
   27   28   29   30   31   32   33   34