Page 8 - E-LKPD INTERAKTIF SISTEM PENCERNAAN MANUSIA
P. 8

E-LKPD Interaktif





                        d.  Vitamin


                             Vitamin berfungsi memperbaiki kerja alat tubuh. contoh


                        makanan  yang  mengandung  banyak  vitamin  adalah  buah,

                        sayur  dan  minyak  ikan.  Berdasarkan  kelarutannya  (larut

                        dalam  air  dan  lemak),  vitamin  dikelompokkan  menjadi


                        2,yaitu:

                        1)  Vitamin yang larut dalam air, yaitu vitamin B, C


                        2)  Vitamin yang larut dalam lemak, yaitu vitamin A, D, E,

                             K



                        Masing-masing vitamin memiliki fungsi tertentu. Perhatikan
                        tabel berikut!

                    No  Vitamin                    Fungsi                  Sumber              Akibat
                                                                                           Kekurangan
                   1.   A               Memelihara  kesehatan    Susu                    Kulit  pecah-

                                        mata,        meningkatkan          Telur         pecah  akibat
                                        sistem  kekebalan  tu-             Sereal        terganggunya
                                        buh,  pertumbuhan  tu-             Wortel        pembentukan

                                        lang  dan  menguatkan              Sayuran       epitel,  Xerof-
                                        gigi,  berperan  dalam             Labu          talmia       (kor-
                                        pertumbuhan  sel  epi-             Ubi jalar     nea  mata  mo-

                                        tel.                                              ngering)


                   2.   B               Membantu  pencernaan    Gandum   Penyakit  beri-

                                        dan mencegah penyakit              Kacang        beri
                                        beri-beri                           hijau

                                                                           Beras
                                                                            merah
   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13