Page 8 - E-LKPD INTERAKTIF SISTEM PENCERNAAN MANUSIA

E-LKPD Interaktif

d. Vitamin

Vitamin berfungsi memperbaiki kerja alat tubuh. contoh

makanan yang mengandung banyak vitamin adalah buah,

sayur dan minyak ikan. Berdasarkan kelarutannya (larut

dalam air dan lemak), vitamin dikelompokkan menjadi

2,yaitu:

1) Vitamin yang larut dalam air, yaitu vitamin B, C

2) Vitamin yang larut dalam lemak, yaitu vitamin A, D, E,

K

Masing-masing vitamin memiliki fungsi tertentu. Perhatikan
tabel berikut!

No Vitamin Fungsi Sumber Akibat
Kekurangan
1. A Memelihara kesehatan  Susu Kulit pecah-

mata, meningkatkan  Telur pecah akibat
sistem kekebalan tu-  Sereal terganggunya
buh, pertumbuhan tu-  Wortel pembentukan

lang dan menguatkan  Sayuran epitel, Xerof-
gigi, berperan dalam  Labu talmia (kor-
pertumbuhan sel epi-  Ubi jalar nea mata mo-

tel. ngering)

2. B Membantu pencernaan  Gandum Penyakit beri-

dan mencegah penyakit  Kacang beri
beri-beri hijau

 Beras
merah